今日天气

今天，我们迎来冬季的第6个节气

也是二十四中的

最后一个节气——

大寒

今天以晴到多云的天气为主

全天气温在4-14℃之间

偏北风3~4级

相对湿度90%-30%

今天早晨局部地区有雾，大家出行请注意交通安全。

关于

在《授时通考·天时》中，这样解释了“大寒”的来历——“寒气之逆极，故谓大寒”，而陆游诗曰“大寒雪未消，闭户不能出”，可见在古人眼里，大寒时节有着冷到极致的气温，还常伴随寒潮、风雪等天气现象。

大寒·三候

大寒是冬尽春归的时节，春的气流在冬的严寒下暗自涌动，在冬春交融的大寒里，又有什么样的自然现象呢？禽鸟是最先感知到天地阴阳变化的动物类群之一，大寒的“一候鸡乳，二候征鸟厉疾，三候水泽腹坚”，与小寒相呼应，讲的依然是鸟类顺应自然的物候现象。

雌性环颈雉“遛娃”

摄影：郑运祥

“一候鸡乳”，这里的“鸡”，属于雉科的鸟类，而“乳”即“育”，就是繁育的意思。在时节，“三候雉始雊”，指雉类开始鸣叫求偶，而在大寒节气，随着光照与温度的变化，雉类已经开始产卵并孵化，代表着新一轮的生命循环已经开始。

盘旋在天空寻找猎物的黑鸢

摄影：郑运祥

“二候征鸟厉疾”，这里的“征”即“伐”也，“厉疾”指凶猛迅疾。凶猛迅疾的杀伐之鸟，指的就是鹰隼等猛禽。猛禽作为自然界食物链顶端的生物，以各种肉类为食，它们拥有极佳的视力、锋利的喙和爪。到了大寒节气，天气愈加寒冷，为了抵抗外界的严寒，猛禽需要捕捉更多的食物来获取能量，以期生存下去。

“三候水泽腹坚”，是指在寒冷的北方地区，大寒时节的最后5天，水域中的冰会一直冻到河腹中央，坚不可摧，这也是人们在河上冰舞的最好时节。从立冬节气“一候水始冰”，到大寒“三候水泽腹坚”，寒的效应冰到极致。

大寒习俗

大寒时节，买卖人盘点账目，设尾牙宴，犒赏过去一年的辛劳。尾牙宴很隆重，应有尽有，其中必少不了一道白斩鸡，这是为何？原来，早先商家要解雇伙计都利用尾牙宴来暗示，席间，白斩鸡的鸡头对准了谁，则暗示来年请另谋高就。而现在的尾牙宴上，为了让员工们不必提心吊胆，安心享用，白斩鸡一般都是去头的。

在南方部分地区，有大寒吃糯米饭的习俗，拌入腊味、虾米、干鱿鱼、冬菇等，以迎接传统节气中最冷的一天。北方有大寒吃消寒糕的习俗，消寒糕是年糕的一种，取“年高”之意。

大寒过后，人们开始忙着除旧饰新——腌制年肴、准备年货、扫尘洁物。旧时大寒时节的街上，常有人们争相购买芝麻秸的场景。人们将芝麻秸撒在人来人往的路上，供孩童踩碎，谐音吉祥意“踩岁”。

大寒养生

大寒节气阴盛阳衰，是一年中最冷的时期，也是滋养人体的最佳时机。大寒期间做好养生保健，是防止人体阳气遭受寒邪损伤的关键。

1

大寒起居·早睡晚起

早睡可以养人体的，晚起可以养人体的阴气，使身体内的阴阳维持平衡。

保证充足的睡眠，则有利于阳气潜藏，阴精蓄积。

在此期间，不建议大家在寒冷的早上或晚上进行户外运动。

2

大寒饮食·保阴潜阳

大寒应遵守保阴潜阳的饮食原则。

饮食宜减咸增苦以养心气，使肾气坚固，切忌黏硬、生冷食物，宜热食，防止损害脾胃阳气，但燥热之物不可过食，食物的味道可适当浓一些，要有一定量脂类，保持热量。

此外，还应多食用黄绿色蔬菜，如胡萝卜、油菜、菠菜等。

由于大寒临近春节，一般家庭都会准备丰富的过年应节食物，此时要注意避免饥饱失调，同时可以多吃具有健脾消滞功效的食物，如山楂、柚子等，也可多喝如小米粥、健脾祛湿粥等进行调理。

3

大寒着装·防风御寒

俗话说：“大寒大寒，防风御寒”。

若衣着过于单薄，易感受；反之，衣着过于厚重，则腠理开泄，亦易导致寒邪入侵。

在大寒时节，衣着要随着气候的变化随时增减。

尤其应该注意防颈寒、防鼻寒、防肺寒、防腰寒和防脚寒。

4

大寒运动·晨练适时

很多老人喜欢天蒙蒙亮就起床锻炼，认为锻炼越早越好。

但冬季的清晨，在冷高压的影响下，地面上的有害污染物不能向大气上层扩散，而是滞留在下层。

这时，如果早早出外锻炼，反而会对身体有害。如果习惯晨练，最好在10时左右为宜。

大寒时节的运动可分室内及室外两种，可进行慢跑、太极拳、八段锦、打篮球等体育锻炼，但应注意运动强度，不宜过度激烈，避免扰动阳气。

5

大寒情志·畅达身心

中医认为，“怒伤肝”。

大寒时节，寒风凛冽，万物凋零，容易让人心气涣散、惊恐不安、精神萎靡不振，对身心健康危害较大。

平时最好放松心情，注意调畅情志，保持宽松愉快的心情，才有利健康。

耐得冬日严寒，终见春日繁华

让我们继续积蓄向前的力量

一起迎接春暖花开

综合自人民日报、上海发布、新民晚报、养生中国及网络

整理/编辑：程 前

责编：高 琴

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