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数据中的年货滋味(大数据观察)
2025-02-03 16:24

  数据来源:京东、美团、携程

  春节将至,你的年货备齐了吗?年货年年买,今年有什么新特点,出现了哪些新变化?答案就藏在条条数据里。

  在京东平台,“特产年货”搜索量增长超40倍,葡萄干、巴旦木、大盘鸡等新疆特产热度持续走高,辽宁、宁夏特产销量同比增幅均达160%。

  美团旅行数据显示,“春节旅游”整体搜索量同比增长328%,“非遗”搜索量同比增长174%,“非遗体验”搜索量同比增长168%,“非遗手工”搜索量同比增长321%。

  携程数据显示,“国产极光”受热捧,漠河、锡林浩特等地预订订单分别同比增长17%、197%;亲子出游受欢迎,订单量较去年同期增长75%。

  有吃有喝、有玩有乐,让我们循着数据的脚步,看看人们的年货购物车,品味欢乐祥和的过年滋味。

  看直播下订单,产品特色多

  “这是胡麻油炒过的干辣椒,香味浓浓的!”石轮一圈圈碾过,杨清艳把镜头推近,配着一口陇东方言,细腻红艳的辣椒面十分诱人。直播间的评论区里,大拇指频频出现。

  现磨的豆腐、刚炸的油饼、自酿的酱油……临近春节,甘肃省庆阳市环县洪德镇耿塬畔村庄子峁村民小组的直播间里热闹非凡,浓浓的烟火气吸引不少人观看、下单。在村民杨清艳带领下,峁上的22户农家做起直播,一边记录原汁原味的乡村生活,一边推销特色农产品,为“好货出山”找到新路径。2024年,靠着“村播”,全村增收260万元,人均增收超过2.1万元。

  “年夜饭最不能少的,就是家乡味!”环县人黄益敏常年生活在成都,是庄子峁直播间的常客。今年春节前,她又下了好几单,“买得最多的就是辣椒,打算分给家人、朋友一些。”

  直播间的农家味,不仅暖了远方游子的心,也深得本地人青睐。“油饼收到了,我尝出了小时候的味道。”来自庆阳市西峰区的王玲说,手工制作、味道独特的油饼,让年味愈发浓郁。

  “怎样吸引更多顾客来直播间买年货?既要真实记录热闹的乡村过年氛围,又要把产品的细节呈现出来。”身穿一身喜庆的红袄,杨清艳走进九婶家的厨房。锅里的胡麻油“咕嘟咕嘟”冒着泡,小臂长的筷子一伸一夹,金黄的油饼就出了锅。

  “从种小麦到炸油饼,全都在咱们庄子峁,这是承载着乡愁的美味年货!”杨清艳的热情介绍获得了满屏点赞。

  在网络直播间,除了农特产品热销,旅游产品也成了热门年货。

  “以前过年都回老家,今年我觉得一家人出游也是一种愉快的团圆。”前不久,来自四川的鲁女士在手机上刷到一场旅游产品直播。

  “主播讲解得很吸引人,这两年出境游很火,刚好现在去马来西亚有免签政策,手续简单便捷,就想和家人一起体验一下。”在征求家人意见后,鲁女士迅速领了优惠券,预订好了前往马来西亚的机票和酒店,“这趟旅行,就是我们今年最大额的年货。”

  在近期的旅行分享社区,“年味”是旅行攻略高频关键词。据携程相关报告分析,今年很多家庭选择“分段式过年”,春节前到大年初一返乡和家人团聚,大年初二之后开始外出旅行度假。

  赶大集逛超市,囤货选择多

  酸菜、大鹅、黏豆包……在黑龙江省抚远市的年货大集上,东北特色美食惹人垂涎。前来打卡的市民游客一边品尝、一边选购,不一会儿便拎上了大包小包。

  “大集位于抚远市的地标东极鱼市和本地最繁华的同鑫农贸市场交叉口,除了传统美味,蔓越莓果蜜、鲟鳇鱼子酱等‘稀罕物’也很受欢迎。”抚远市非物质文化遗产保护中心主任刘丹丹说。

  阵阵香气把来自湖南的游客徐琳吸引到美食区。锅盖掀开,蒸汽扑面,“好香!”围观的顾客惊叹。“铁锅里的鲫鱼和鲤鱼,是用乌苏里江的江水炖的,味道鲜美,驱寒保暖。”摊主一边给顾客盛鱼汤一边说。品尝了鱼汤,徐琳又来到售卖区,“我在大集上吃了蔓越莓糖葫芦、曲奇饼干,还买了蔓越莓面膜,准备带回家跟家人分享。”徐琳说。

  大集上熙熙攘攘,超市里也人气兴旺。随着商品进口更便捷、免税政策热度延续,进口商品成为更多人的年货新选择。

  智利的车厘子、法国的红酒、意大利的护手霜、泰国的虾条……走进重庆市涪陵区的一家跨境电商线下体验店,只见美妆个护、营养保健、母婴用品、酒类零食等进口商品分门别类地摆放在货架上,还有不少新春特价商品。

  “我们线上线下一起销售,目前已与20多个国家和地区的品牌达成合作,可让消费者一站式购齐全球好物。”重庆市渝格供应链管理有限公司业务总监江柏井说,商店距离涪陵综保区粟米保税仓仅20分钟车程,消费者线下选购、现场下单,能够实时快速配送。

  市民刘女士挑中了一款化妆品,售价比网上低不少。店内其他进口日化、酒水、保健品等,价格相较官网或专柜,都要低一些。“以前这些进口商品需要在网上采购,现在家门口就能买到,节约了时间,价格也实惠。”刘女士说。

  “最近生意越来越红火,预计1月客流量将比上个月上涨50%。”店长肖萍说,大家都在为过年囤货,店里有一款澳大利亚红酒已经脱销了。

  老传统新味道,年货创意多

  “蛇墩墩”盲盒、“蛇来运转”手办、五福临门文创冰箱贴……春节临近,在北京秀水街大厦北京礼物店内,洋溢着满满年味的文创产品琳琅满目。近日,北京礼物年货节启幕,具有春节主题、北京特色、吉祥寓意的文创产品吸引不少市民游客前来选购。

  “文创产品既承载历史文化,又蕴含新鲜创意,是人们采购春节礼物的新选择。”秀水街大厦北京礼物店负责人张腾介绍,年货节开始前,店里引入了100余款与春节主题相关的文创产品,丰富了消费者的年货选择。

  秀水街是来京外国游客的热门打卡地,许多外国人被北京礼物店红色喜庆的春节装饰和文创产品吸引进来。“‘蛇墩墩’最受欢迎,外国人对生肖文化很感兴趣。”张腾说。

  在秀水街附近工作的张兰也来这里选购过年回家的礼物。手办送朋友、文具包送小侄子、钥匙扣送父亲……“这些文创产品将传统文化、现代审美巧妙融合,很适合送给家人。”张兰说。

  镌刻进国民记忆的老字号品牌,也在推出创意年货上下足功夫。

  生态甲鱼佛跳墙,红毛蟹一品暖锅……在上海南京路步行街的新雅粤菜馆,半成品菜受到年轻消费者欢迎。“除夕夜在家就能品尝各式美味,免除了做菜的辛苦,还能感受浓浓年味。”一名正在选购菜品的顾客说。

  新雅粤菜馆对面的上海第一食品商店,几颗巨大的大白兔奶糖模型摆在橱窗里,不少游客正拍照留念。在店内的大白兔奶糖专柜,印有中国结和金蛇的大红新春礼盒整齐摆放,等待付款的顾客已经排起了长队。来自北京的王大妈和孙女往购物篮里装了七八盒12种口味混合装的大白兔奶糖礼盒。“我年轻时,大白兔奶糖是很难抢到的年货。现在不仅能买到,还出了这么多新口味。”王大妈说,多买几盒回去,大家随便挑!

  “为了满足家庭聚会中几代人的不同口味,我们专门开发了‘一盒上海’春节礼盒,蝴蝶酥、卤汁豆干等地方代表性产品应有尽有。”上海第一食品商店南东旗舰店领班葛荧说。

  上海糖酒集团相关负责人介绍,除了第一食品,集团下属的金枫酒业、玉棠、汪裕泰等众多老字号品牌纷纷推出针对年货市场的新品,还通过举办广场“年货嘉年华”等方式创新消费场景,让消费者从老字号年货中品出新味道。

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