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新华财经济南1月20日电（记者 陈国峰）“今天拉来一整车共10吨爱媛果冻橙，另外卖出去300多箱春见耙耙柑、近500箱香梨……”临近春节，记者来到位于山东省济南市长清区的济清·江楠国际水果交易中心，探访春节前供应情况。傍晚时分，腾飞果业负责人田雪峰送走最后一批客户，开始向记者细数一天的销售情况。

腾飞果业经营着40多种水果，这几天销量达到平时的2倍。济清·江楠国际水果交易中心里，像腾飞果业这样的商家有150余户。在交易中心后台的大数据平台上，一道抬升的交易走势曲线，直观呈现近期市场交易量的变化。

交易中心运营方管理人员谢妍妍介绍，最近几天市场日交易量从800多吨增长到1200多吨。目前，他们与国内外200多个水果产地建立稳定合作关系，保障济南“果盘子”一年四季量足价稳。

“开工喽！”凌晨2点，大多数人还在熟睡时，位于济南市槐荫区的匡山农产品综合交易市场已经开秤交易。一辆载满南方蔬菜的大货车停靠在李泉蔬菜批发店旁，卸货、分拣、打包、称重……店主李泉带着十几名工人忙活起来。车厢里原本比人高一头的菜箱，没多久就只有齐腰高了。

“这一车菜有30吨，最近几天走货量大，一天交易七八十吨，比平时翻了一番。再过几天，到了年根儿还会更多。”卸完菜，李泉又忙着招呼前来拿货的老主顾。他说：“我们从四川、云南、海南等省份进菜，品类有上百种，节前菜源稳定，供应充足。”

作为济南最大的“菜篮子”，匡山农产品综合交易市场承担着全市约70%的蔬菜供给，是济南各大商超、便利店、农贸市场、餐饮企业的重要进货渠道。市场工作人员王英仑说，目前这里的蔬菜日交易量在2300吨上下，预计节前高峰期将超过3000吨。自元旦以来，菜价平均涨幅为每斤0.1元左右。

“南菜北运”销得畅，济南本地菜产得也旺。近年来，济南培育了章丘大葱、莱芜生姜、济阳西红柿等一批叫响全国的区域农产品品牌。一些蔬菜市场从业人员告诉记者，入冬以来气温偏高，济南本地蔬菜生产供应一直没断茬。

济南市济阳区回河街道郑大箔村的西红柿种植大棚里，一人高的西红柿藤蔓上，挂满一串串晶莹剔透的果实。20日一大早，返乡创业的“00后”小伙张嵘一头扎进自家大棚。经过一上午采摘，40多箱西红柿码齐放好，等待收购商前来取货，当天下午就能出现在济南市民餐桌上。

张嵘告诉记者，郑大箔村已有十几年的西红柿种植历史，目前发展大棚135个，年产西红柿400万斤，源源不断供应济南及周边市场。其中，大西红柿每斤价格2到3元，水果西红柿每斤能卖7到8元。

记者从济南市农业农村局获悉，目前，济南累计认证绿色有机食品、名特优新和地理标志农产品550个，“菜篮子”直通车开进社区，覆盖便民市场、配送店、团购群等1166个点位，本地“菜篮子”拎得稳稳当当。