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杭州临安首批春茶开采,霜冻影响部分新芽,但品质不减
2025-03-23IP属地 湖北1

潮新闻客户端 记者 金檬 通讯员 朱俏英

清晨6点,杭州临安板桥镇上田村独龙坞茶园负责人黄正亮带着5名采茶工在茶园忙碌。

春意渐浓,临安万亩茶园陆续迎来今春首批新芽采摘。

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临安区融媒体中心供图

“现在开采的是春茶中打头阵的乌牛早,我们13号就开采了。”黄正亮告诉潮新闻记者。

他的茶园共30多亩,往年这时候,茶园里20多个工人一齐忙活,然而今年刚开采几日就遇到低温霜冻,部分表层芽头被冻坏,因此不得不去掉上层,采摘第二茬。

“3月17日早晚气温低,最低达到零下,造成了霜冻,一些头层乌牛早、龙井43新芽受到影响,蛮可惜,估计产量会减少30%。”

黄正亮说,他和茶叶打交道已有20多年,3月采茶季遇上霜冻的情况不多见,上一次还是十几年前。

所幸,下层新叶长势还不错,后续天气也比较给力,光照充足,气温逐渐回升。再过几日,龙井43、群体种也将接力开采。

“我们村乌牛早、龙井43产量普遍有所减少,估计收购价会相应增长一些,乌牛早目前从70元涨到90元一斤,龙井43估计会涨到200到300元一斤。”黄正亮说。

太湖源镇畈龙村横坞里茶园,部分上层冒出的新芽也遭受霜冻的影响。

茶园负责人王伟告诉记者,本来即将开采的龙井43头茬茶叶部分被冻掉了,导致开采时间要往后延,预计3月23日开采龙井43,而黄金芽、黄金叶将在4月1日左右开采。

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临安区融媒体中心供图

虽受霜冻影响,今年临安新茶品质如何呢?

“今年芽头比去年胖一圈!”炒茶人巴立新说,得益于前期晴雨交替的温和天气,头茬乌牛早芽长达2厘米,4.5斤鲜叶才能出1斤干茶。

“茶叶品质相当不错,老茶客们都说‘鲜味冲鼻子’”。他预计,25号以后,本地新茶将陆续上市。

据了解,临安全区种植生态茶叶面积6.5万亩,其中采摘面积5.1万亩,主要分布在太湖源镇、高虹镇、龙岗镇等地。