杭州鑫牛餐饮管理有限公司始创于2019年3月， 2019年04月24日注册公司商标，是全国螺蛳粉规模较大的连锁品牌，被“杭州餐饮与饭店行业协会”评为“杭州省100家不可不去的饭店”以及杭州电视台“食客准备着”强力推荐的美食，2020更是入围大众点评必吃榜等多家美食平台的必吃榜单。

　　融柳大铁牛螺蛳粉专注螺蛳粉连锁加盟店的开发、产品研发、管理培训等一条龙服务。公司创立至今，始终践行“重质量、讲服务、求发展”的理念，对各项业务精益求精，探索新工艺，升级服务品质，竭力为消费者打造更好的用餐体验，为创业者提供专业的全程跟踪服务。经过长期的发展，现已拥有近300家加盟连锁店。随着公司综合实力的不断提升与完善，致力打造成为消费者赞不绝口的餐饮行业引领者。

　　融柳大铁牛螺蛳粉的火热离不开ta的味道，螺蛳粉跟榴莲一样，都是闻起来臭的不行，许多人第一次吃都恨不得捏着鼻子下肚，待到粉入口，味蕾瞬间被这爽辣味道叫醒。简简单单一碗粉里有很多配料，每一种都十分够味，吸饱了汤汁的优质腐竹简直绝绝子!还有这“臭味源头”—酸笋!吃起来也别有一番滋味;花生的脆香;木耳、萝卜干、酸豆角等更是让简单的螺蛳粉吃起来风味十足~

　　融柳大铁牛螺蛳粉更是创下一年四季都排队的神话!可见郑州人对于融柳大铁牛螺蛳粉的喜爱。这口螺蛳粉的味道更是陪伴一代郑州人的长大，直到今天依旧吸粉无数。凭借口味和口碑，融柳大铁牛螺蛳粉立足杭州爆火全国，百余家加盟店帮助各位店主实现财务自由，更惠及周边的螺蛳粉爱好者，让他们想嗦粉的时候就可以嗦粉。