2025年8月15日下午，由安徽省商务厅、合肥市商务局指导，合肥百大集团主办，百大合家福公司承办的“安徽超市行业供应链大会暨百大集团超市业态新起点发布会”在合肥隆重举行。大会以“构建品质价值 共创健康新质”为主题，汇聚行业协会、学术专家、零售企业及品牌合作伙伴代表共500余人，共探消费升级背景下的超市行业转型路径。

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安徽省超市行业联合倡议

一、构建新型零供关系，探索可复制的“安徽经验”

安徽省商务厅、合肥市国资委、合肥市商务局有关领导出席会议。会议指出，超市作为零售业的中坚力量，是连接产销的重要渠道，当前，传统超市面临新兴业态冲击，构建共生共赢、协同高效、创新驱动的新型零供关系，成为关乎超市行业未来发展的“必答题”。针对这一命题，锚定三大路径：一是结合本土消费建立差异化竞争优势，二是零供协同深化供应链建设，三是全渠道融合积极拥抱数字化。

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合肥百大集团党委副书记、总经理张同祥致辞

合肥百大集团党委副书记、总经理张同祥致欢迎词，向长期关心支持集团发展的各界人士致谢。面对“唯变革者强”的零售新形势，他提出“第一性原理”，清晰擘画百大未来方向：坚守一日三餐的刚需定位，回应安全健康的共同期待，聚焦高质价比的商品优势，顺应线上线下融合的时代大势，挖掘银发经济的广阔蓝海。未来，集团将以创新为翼、以新基建为脉、以管理为要着力打造百年基业、筑牢发展根基，共创合作发展新篇。

二、 行业协会深度探讨，联合共建品质生态

专家齐聚，共谋行业破局之道。大会特邀首都经贸大学陈立平教授、中国连锁经营协会王升副秘书长、IBMG联合创始人唐韶娟分别就“新消费浪潮下中国零售业价值与变革”、“中国零售业供应链突围之道”、“零售超市行业调改新趋势”发表主旨演讲，输出了一系列可落地、可复制的方法举措,为与会者提供了丰富的理论指导和实践参考。

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专家学者分享共探

联合共建，共创“皖美品质”生态。在安徽省商务厅、合肥市商务局牵头下，合肥百大集团、百大合家福、生鲜传奇等7家区域零售龙头，联合安徽省老字号协会、合肥市食品行业协会，共同发起“构建品质价值·共创健康新质—安徽省超市行业‘皖美品质·共创健康’联合倡议”，旨在凝聚行业力量，致力构建新型消费生态体系，推动安徽零售业整体向高品质、健康化发展。

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行业对话

三、合家福转型调改全面发力，JOY3.0店成为焦点

大会核心环节聚焦在百大合家福的转型实践与未来规划，其系统性调改规划成为全场焦点。百大合家福党委书记、董事长邓鸿及其班子成员，以“合家福转型方向与未来规划”为题，系统描绘了基于“赓续传承、创新求变、转型升级、共创共赢”四大维度的合家福发展价值链，明确了企业转型升级的总体框架，深入阐释了转型方向，提出供应链重塑“五共”模式：以渠道共建优化流通效率、以品质共治把控商品质量、以场景共创升级购物环境、以品类共管精细运营商品、以品牌共赢深化战略合作。

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合家福JOY3.0店规划图

现场重磅发布合家福JOY3.0店，首次完整展示了其核心升级模块：品类升级，引入更多高品质、差异化商品；品质升级，严控标准，提供更安全、健康的选择；服务升级，提升顾客购物全流程体验；场景升级，营造更舒适、便捷、有温度的生活空间。 这一“四维升级”模式是合家福转型调改的具象化呈现，标志着其业态创新进入新阶段。

大会还隆重表彰了合家福91家优秀合作伙伴企业，“25个品牌”的联合点亮象征着品牌合力将激活发展新动能。

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本次大会的成功举办，为零供协同奠定了更坚实的基础，标志着安徽超市行业迈入供应链协同创新的新阶段。合肥百大集团将乘势而上，持续探索零供双赢新机遇，通过场景升级、服务提升、商品优化、数字赋能，坚定走好高质量转型发展之路，让“品质健康”坚实背书、让“消费信任”持续生长，让“美好生活”触手可及。