十个关键词，食安“圳”行！

 2024全球高端食品及优质农产品（深圳）博览会（简称：食博会）于2024年12月7-9日在深圳会展中心（福田）成功举办，30个产区政府组团及33个国际及地区参展，参展企业836家。首次开设地理标志产品展区，集中展示20余个中国优质地理标志产品。为期三天的展会，现场观众人数达91432人次。聚焦产销对接，食博会现场现场交易及签约额达17.76亿元。“圳品”专区的36家“圳品”企业带来285个“圳品”产品，现场意向合作金额高达15.2亿元，有意向认证“圳品”的企业达134家共计651个产品。

  2024年11月8-9日，以主题为“食品安全 面向未来”的第八届深圳食品安全论坛在深圳五洲宾馆举办。论坛举办学术专场、国际及港澳专场和产学研专场三大交流活动，影响力广泛，获得社会各界关注与报道，吸引了超过500名专业人士线下参会，超过80万人次通过线上直播形式在线观看。

2024年，多举措开展食品安全风险交流活动。编写30篇食品安全风险交流科普文章，制作20份食品安全风险交流宣传海报。以“预防野外食物中毒”“乳制品”“肉制品”为主题开展3场食安大讲堂活动，超4500人次参与；以“包装饮用水”“预制菜”为主题开展2场专业交流会议，技术机构和企业代表等超120人次参与；以送课上门的形式开展食品安全体系培训3场，超340人次参与；

 持续推进“标准比对”数据库建设。2024年更新数据库指标数据25次，数据库访问量提升至48万次；摘录标准与法规题录等数据29万条，翻译技术指标、重点文本等内容共34万字。

 2024年，持续推进食品药品安全志愿服务队伍建设，通过10场食品安全专项社会监督行动，3600余名志愿者在全市11个区范围内有力保障了食品安全；积围绕市民关切，组织开展200余场食品安全宣传活动。

 开展10场食品安全主题科普讲座（包括3期深圳市食药安办大讲堂），科普主题涵盖预防野外食物中毒、乳制品、肉制品、咖啡、茶、饮料、酒、糖果以及饮食安全与心血管疾病等热点话题，吸引近5000人次参与。组织了为期20天的食品安全科普展览，聚焦蛋、零食、小龙虾、食物中毒等20个市民高度关注的热点，参观人次超过10000。深圳市食品药品科普教育基地开展“校园科普月”“315消费者权益日活动”“六一乐伴童年食药科普”“校外半天课”“食药志愿者培训”等24场品牌活动。获得广东省科普教育基地、广东省（深圳市）消费教育家园、深圳市科普教育基地、深圳市消费教育基地、深圳市安全教育基地星级基地、深圳市“大思政课”实践教学基地等6项省、市级认定，荣获第十一届南都街坊口碑榜创新治理十大金奖。

2024年，市食药安办加强区域食品药品安全监管工作的沟通与协调，共同构建食品药品安全防护网，提升区域食品药品安全保障水平。组织《调研圳品工作座谈会》《粤港澳三地食品安全协同监管措施调研座谈会》《广东省跨区域跨层级药品监管协同工作调研座谈会》《交流食品工作座谈会》等工作交流座谈会32次，接待黑龙江省市场监管局、山西省市场监管局、广东省WTO/TBT中心、南京市市场监管局、上饶市铅山县政府等20多个职能部门，深入探讨交流“圳品”工作、粤港澳三地标准认证和食品政策衔接、食品安全监管智慧市场监管平台建设、跨区域跨层级药品监管协同工作等议题。

 2024年，市食药安办根据省、市关于食品安全重点工作安排，做好“打击肉制品违法犯罪专项行动联合督导”“散装食用植物油交付装卸运输联合检查”现场迎检工作。加强与市发展改革委、市公安局、市交通运输局等相关部门的沟通协调，保障信息流通顺畅，确保迎检工作形成合力。针对肉制品及散装食用油的生产、加工、运输、储存、销售等关键环节，组织业务主管部门开展自查自纠，要求相关企业切实承担起食品安全主体责任，建立完善的食品安全追溯体系，确保产品来源清晰可溯、流向明确可追。

 2024年，市食药安办联动各区组织开展对《优化方案》解读的专题培训137场，培训覆盖全市包保干部及食药安办工作人员共16842人次。积极响应落实市场监管总局、省局关于开展食品安全培训班的要求，市市场监管局连接总局信号，在市局设立分课堂。