九州，极少成为游客去日本的首选。即便有人知晓这个地方，也抱有偏见地认为这不过是个“乡下地方”。
很多年前，一位在日留学的朋友跟我推荐九州时，说这里是最受日本人欢迎的温泉胜地，那时我对他的话深表怀疑。
距离九州最大城市福冈，火车车程一小时左右的范围内，分布着各种各样的汤，这得益于九州得天独厚的地热资源。海边、乡野、森林，泡汤的同时眼前的美景也非同寻常。
这个乡下地方好玩的远不止这些：花样百出的主题列车、A5级的日本和牛、闻名世界的日本陶瓷、世界最大的活火山口等都吸引着世界各地的游客趋之若鹜。
比温泉更出名的是唐津的瓷器，作为日本的瓷都，唐津烧的质量的确是最好的。但是在海外，距离唐津不远，出产的有田烧才是日本瓷器的代名词。
有田烧装饰繁复、色彩鲜艳，深受外国人喜欢。而唐津烧则精细素雅，代表着日本本土茶道用具的高规格。
唐津烧的抹茶碗 | ©sonda0112
无论有田烧还是唐津烧，都得益于九州优质的高岭土。这块崇山峻岭间贫瘠的土地，因为瓷器远销海外而带来了游客。
唐津和有田城镇周边分布着许多瓷窑和工作室，陶瓷展览馆也必不可少。参观烧瓷的窑远比展览馆更吸引人，有田三大窑之一的源右卫门窑对游客免费开放，能直接观看工匠在陶瓷上进行彩绘创作的过程。
源右卫门窑出产的彩绘瓷器 | ©日本国家旅游局
论旅行体验，依山傍海的唐津略胜有田。唐津城位于风景如画的东松半岛，半岛梦幻般的海岸线被玄界海的波涛侵蚀成了现有的形状。
它还有个更梦幻的名字——舞鹤城，春天淡红色的樱花映衬着蔚蓝大海，深秋又变成满山的红枫。爬上城楼，可以欣赏到闻名于日本三大松林之一的虹之松原全景，因其形状像是从满岛山展开的羽翼，这便是唐津被称为舞鹤城的由来。
唐津波户岬 | ©开启九州佐贺之旅
既然来到佐贺下辖的唐津，怎能不品尝日本顶级的佐贺牛。
没想到这座海边小城居然有一家米其林一星餐厅，每到周末这家店不乏排队来吃和牛的饕客。肉质柔软的A5级佐贺牛经过铁板烹制，成为上好的牛排呈现在食客面前，诱惑着一波又一波海内外老饕。
“唐津牛肉汉堡”的移动贩卖车 | ©开启九州佐贺之旅
雨后的傍晚，我们抵达唐津海边的温泉旅馆。天色黯淡，从旅馆房间的窗户望出去，海边独自遛狗的老人走过，有种莫名的寂寥。
就这样静静看着窗外，不知不觉便到了晚餐时间。晚餐很丰盛，都是现烤的海鲜，一人一个小火炉和篦子，一道吃完再上一道。这一晚最大的“惊喜”是一只透明的活章鱼端到面前，做了半天心理建设无从下口。
傍晚的海边，老人牵着小狗在散步
早上六点醒来，趁着没人直奔海景浴场泡个“头澡”。这家温泉旅馆最大的特色便是用天然海水烧沸成的“汐汤”，盐浴让皮肤触感清爽柔滑，就像回到大海的怀抱。
浴场是半露天的，在室内洗完澡走出去，天空已不见昨日的阴霾，满眼是碧蓝开阔的大海，看着海景泡温泉真的是绝妙的体验。
唐津温泉旅馆
赶着早班火车从唐津回福冈，一路又是细雨。火车沿着海边行进，穿梭在雨雾中，惊觉自己坐的不正是《千与千寻》中的海上列车吗？
去由布院的理由之一，便是想体验超人气列车—由布院之森。
平成元年（1989年），从九州别府驶出的由布院之森以“高原的休闲度假列车resort express”为定位，迅速受到了大众欢迎。这趟列车内部以欧洲怀旧风格为设计主题，原木铺设的地板、绒布座椅配上皮手把，充满欧洲度假的氛围。
由布院之森火车
出站后，一条笔直大道直通由布院。现在的由布院不只有温泉，更是个融合东西新旧时光的小镇。从主街走到前往金鳞湖的小巷中，就像穿越到了英国的湖区小村庄。
启发宫崎骏创作出《龙猫》的由布院小镇中，古董老爷车、童话般的房屋和装饰，还有随处可见的小羊、兔子、松鼠等动物都让人仿佛置身于英伦。
由布院小巷内的房屋
小镇不大，走走看看，不到一小时就溜达到了金麟湖。金鳞湖得名于一位明治时期的儒学家，他来此地看到湖中的鱼在翻腾，阳光下鱼鳞闪现金光，而命名这里为金鳞湖。我是正午时分来的，却没看到传说中鱼鳞的金光。
湖边一间不起眼的木屋是夏加尔美术馆，藏品以大师的石版画作品为主。如今建筑大师隈研吾亲自操刀的Comic美术馆，因收藏了日本国宝级艺术家草间弥生、杉本博司、村上隆、奈良美智等人的作品，已然成为由布院新的艺术焦点。
由布院夏加尔美术馆
若只是这样逛一整天，显然缺点什么。只有住一晚，享受隐匿在森林中的优质山泉才算圆满。
在由布院众多温泉旅馆中，山庄无量塔、玉之汤和龟之井别庄并称为由布院三大家。私汤与庭园之美相得益彰，让日式的低调奢华展现的淋漓尽致。
由布院的街边集市
夜晚褪去喧嚣的小镇是另一番光景，绝想不到这座小镇还有一间松弛感爆满的酒吧。天井栈敷是高级旅馆龟之井别庄开设的咖啡馆，白天卖咖啡，晚上摇身一变西洋范十足的Jazz Bar。
昏暗的的灯光下，老旧木制酒桶改造的圆桌搭配雕花的黑色铸铁栏杆，还有满墙的书及黑胶唱片，营造出一种脱离时代的松弛感，巧妙地将江户老商号的风范及昭和爵士的享乐气氛完美融合。
由布院复古汽车博物馆
离开的时候，一定不要忘了带一盒B-speak的瑞士卷。
这间由山庄无量塔开设的糕点铺像他们的旅馆房间一样抢手，浓厚的奶油香气与松软的蛋糕完美融合，回味无穷。吃完只恨自己买少了，幸好回程的由布院之森火车上还有售卖，忍不住再下一单！
旅行的最后一站，黑川温泉绝对担得起日本最好温泉乡的名号，云雾缭绕遗世而独立的陡峭峡谷中竟然有28家温泉旅馆。
首先进入山谷便不是件容易得事，除了发车极少的巴士，便也只能自驾了。与由布院不同，这里的温泉景观更加丰富，河畔边、星空下、山洞里只要买一张温泉通票便全能体验到。而且黑川温泉的水质富含各种矿物质，所以水的颜色多种多样。
黑川温泉私汤
黑川不仅售卖温泉一卡通，还有酒吧一卡通。凭借酒吧通票，便可以任意选择三间酒吧品尝各种清酒和烧酒。
要去黑川温泉，必须要乘坐火车到阿苏再接驳别的交通工具。
恰好有两趟主题列车经过阿苏，一条是连接着九州东西两端的熊本和别府的九州横断特急，这条线路算是九州主题火车里最小众的，复古的木质车厢算是它唯一的特色。
九州横断特急火车
另一条是最受亲子家庭欢迎的阿苏男孩号，整条列车车厢随处可见吉祥物“小黑(Kuro)“的装饰，还特别设置了亲子旋转座椅、咖啡吧和木质彩球池。
阿苏男孩号 | ©JR九州铁道旅行
阿苏拥有世界最大的活火山口，时不时喷发的中岳让前往黑川温泉的旅途总是难上加难。
阿苏火山博物馆在中岳火山口附近架设了摄影机，随时将火山口的实况转播到馆内大屏幕上，游客甚至还能亲自遥控摄影机的拍摄角度。
中岳没有喷发迹象时，游客就能搭乘缆车前往火山口。如果是清晨抵达你将会看到火山口内云雾缭绕的奇景，喜爱徒步的“户外er”万万不可错过这样新鲜刺激的体验！
阿苏五岳之一的“中岳”火山口｜©日本国家旅游局
九州就像一个宝藏，越深挖越迷人，越探索越有趣。平平无奇的乡野山间，隐藏的风景、汤泉、美食、艺术，样样令人叫绝。
这哪是什么乡下地方，分明是世外桃源啊！
文/张甜
图/张甜（除标注外）