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同心共筑,统战力量!周颖:点茶成金的径山茶仙子
2025-03-21 08:29

潮新闻客户端 通讯员 谷秋萍

周颖,出生于1990年,杭州人,毕业于温州大学,现任杭州余杭区径山绿神茶苑总经理,是浙江省人大代表、杭州市政协委员、径山同心荟副会长,曾获杭州市五一劳动奖章、杭州市“十佳农创客”等荣誉。

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传承:承续父辈学习传统茶艺

周颖出身制茶世家,父亲周方林与茶相伴几十年,是径山茶炒制技艺省级非物质文化遗产唯一传承人。从小在茶园长大,十几岁就学炒茶,周方林成为了径山茶第一个“吃螃蟹的人”——率先承包茶园,并创立了径山茶第一个自营私有品牌“绿神”。

“振兴径山茶”的信念,贯穿着周方林对于径山茶的发展愿景,也影响了周颖对于径山茶文化的热爱。2012年,周颖大学毕业后,毅然放弃优厚的薪资待遇,接过父亲手里的“接力棒”,回到径山做起了茶农,担任杭州绿神有机茶专业合作社理事长。

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推广:最美茶仙子宣传茶文化

2019年第十八届中国茶圣节举办期间,周颖凭借高超的茶艺和优雅的仪态,以总分第一的优异成绩收获了“最美茶仙子”称号。之后,周颖着手建立了“径山茶仙子”团队,定期开展径山茶文化和宋韵文化的宣传活动。  

在周颖看来,传统茶商顺应时代做转型并不易,但与其说这是难题,不如说这是对传统茶商的一次挑战、一次机遇。

因此,在大力推广径山茶文化的同时,周颖努力追求创新,不断丰富茶产品。她和中国茶叶研究所共同研发出“径山花香红茶”,对夏秋茶鲜叶资源进行高值化利用,推出系列径山茶衍生品,如尝试将新鲜的桂花炒进径山红茶中,还给它取了一个特别文艺的名字——“桂香径红”。她开设了径山村第一家销售径山茶的网店,以“互联网+”为传统销售扩展新渠道,2023年销售额超1000万元,有力带动周边农户增收。

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愿景:以茶之名代言家乡径山

回顾过去10年的成绩,周颖是自豪的。她积极宣传国家非物质文化遗产保护项目径山茶炒制工艺及径山茶宴,每年组织策划的“径山茶祖祭典”活动被列为余杭区级非遗保护项目,“绿神茶苑”被列为杭州市级非物质文化遗产保护基地。“茶仙子”团队每年组织参与径山茶文化宣传活动,合作社与“绿神茶苑”合办茶报,获得各大媒体的争相报道。

近年来,径山镇的发展有目共睹,如径山镇径山村已整体打造成既有村民自住,也有民宿和农家乐的“江南禅茶第一村”。周颖说:“这样的改变无论是对游客,还是对居住在这里的村民、茶农都是有利的,同样也有利于径山禅茶文化的发展。”

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