潮新闻客户端 记者 李沐子 通讯员 王泓润 周瑾
宽敞明亮、安全卫生、设施齐全、价格公道、种类多样……现如今,人们谈起宁波市鄞州区横溪镇的横溪菜场,印入脑海的就是这些词汇。“以前的横溪菜市场环境不好,剩菜叶、污水到处都是,到了夏天更是气味难闻。”居住在菜场附近的张女士说,“现在不仅环境变好了,而且设施齐全,还有综合服务台、老年人休息区、母婴室,到了周末连城里人都愿意开车来逛横溪菜场了。”
潮新闻记者了解到,横溪菜市场自1993年迁建,历经两次改造,目前已发展为占地5600平方米的现代化市场。在30多年的发展历程中,这个老牌市场通过机制创新,蜕变为兼具民生温度与共富活力的“新农贸样板”,先后获评省四星级文明规范市场、省放心农贸市场等多项荣誉,成为城乡融合发展的民生枢纽。
市民在干净、明亮的横溪菜市场内挑选菜品 受访者供图
规范管理,诚信经营“新名片”
“戴上党徽、挂上牌子,就得对得起这份责任。”有着18年党龄的水产摊主徐师傅坦言,自从摊位挂上“党员经营户”标识,他每天及时清理摊位卫生,主动公示产品溯源信息,“顾客瞅见‘党员’俩字就敢买,咱不能给组织丢脸。”市场推行的“红黑榜”制度,将党员经营户的诚信经营、志愿服务等表现纳入动态考核,倒逼党员摊主成为食品安全“守门员”。
“以前总觉得管理是市场的事,现在党员带头干,我们跟着学规范、抓品质,生意反而更红火了。”其他摊主也纷纷感慨道。在鄞州区市场监管部门的指导下,横溪菜市场依托“小个专”党建工作指导站,联合党支部成立经营户“自律委员会”和“经营户之家”,以“邻里乡情”为纽带,将分散经营户纳入组织化管理体系,引导经营户自主制定卫生公约、定价规范,实现从“被动管理”到“主动自治”的转变,目前新发展3名经营户为入党积极分子,为菜市场注入新鲜血液,凝聚“新生动力”。
检测升级,守护舌尖“安全关”
上午9点多,蔡大妈提着一把刚买的韭菜,来到横溪菜市场食品快检室,请检测人员检测一下韭菜是否安全。经过检测人员“一顿操作”,15分钟后韭菜的检测结果就出来了:显示阴性。
横溪菜市场快检室内,检测员正在进行当日的菜品检测工作 受访者供图
记者了解到,对标“菜篮子安全守护”行动规范快检室建设要求,鄞州区市场监管部门采用“企业投+政府补”的方式,指导市场检测室升级设备并拓展检测项目。新增8项胶体金法项目检测,重点监测20余个高风险品种。“我们检测室有多功能食品安全检测仪、离心机、均质器、吹干仪、混匀仪、水浴锅、磁力搅拌器等设备,除了检测农残、吊白块等传统项目,还能检测重金属、农兽药胶体金检测等项目,全方位守护买菜群众食品安全。”横溪菜场场长俞德勇告诉记者。
除了满足对场内菜品的日常检测和群众“你点我检”需求,横溪菜场还将周边生鲜店铺纳入统一管理,成立“一户一档”,并将菜场检测室建成“共享实验室”,其检测范围覆盖农乡集市与周边生鲜店铺,实现“检测共享,溯源共追”。
目前,菜场检测室日均完成30批次常规检测,其中对重点品种的针对性胶体金法检测4批次,场内场外检测结果均在市场电子显示屏实时公示,对不合格食品严格执行下架、处置、通报全流程闭环管理。同时,市场全面推行“浙食链”追溯体系,消费者扫码即可查看产品溯源信息,实现“来源可查、去向可追”。
“共富市集”,架起乡村“致富桥”
在横溪菜市场主体区域旁边,还有一个挂着“共富市集”牌子的区域,这是横溪菜市场开发的特色品牌,由自产自销经营区和农乡集市组成,承担着帮助当地农户拓展销路的功能。
共富市集门口 受访者供图
走进“农乡集市”,横溪的竹笋、杨梅、桃子等特色农产品琳琅满目,旺季时日迎200余名农户进场设摊。流动摊贩多了,矛盾也随之而来,如何“管起来”、让他们也能“有序出摊、诚信经营”成为了摆在菜场管理方面前的一道难题。
在鄞州区市场监管部门的指导下,管理方创新采用“党建+群建+农户”模式,通过“一户一档”备案、自产自销专用卡登记等方式,既规范了流动摊贩的管理,又为农户开辟了直销通道,真正实现“田间到摊头”的无缝对接,充分激活乡村振兴动能。统一制作的散装食品标签,更成为市场内外品质统一的视觉符号。
“这些樱桃一看就是农户自己种的‘本地货’,吃起来口感也跟‘外地货’不一样,小孩子很喜欢吃。”正在水果档口挑选当季水果的张女士说。而蔬菜摊主周大姐则表示:“现在顾客扫码查溯源、看检测,买得放心自然来得勤,生意也好起来了。”这些感慨背后,是“共管共治”带来的经营环境优化,是“共富共荣”催生的市场活力释放。
临小散区农户 受访者供图
菜新鲜了、环境美了、人变多了……小小菜市场,承载着大大的民生。横溪菜市场的创新尝试,勾勒出新时代农贸市场的转型路径——以职能部门、属地街道、农贸市场三位一体监管创新共同筑牢“菜篮子安全守护”民生底线,以区域化共建共治共享思维激活农村菜市场的食安“共富经”,把“共管共治+共富共荣”模式打造成乡村振兴的新引擎,让烟火气与共富路同频共振,共同书写着一幅睦邻友好、合作共赢的和谐画卷。